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男の外食・・・都内にて! [グルメ・クッキング]

すっかり・・・、お久しぶりです[バッド(下向き矢印)]

もーう、10月[がく~(落胆した顔)]・・・、お久しぶりです[グッド(上向き矢印)]

 

ハッキリしない天気、暑い、寒い、台風のせいで、色々な面で悪影響が出てますね。

自分の仕事にとっては、青果物各産地(海外・国内)の供給が不安定になったり、

国内消費が鈍るというのが非常に芳しくない状況です[もうやだ~(悲しい顔)]

 

 

さて、実は、最近、ドタバタを理由に自炊はほとんどせずに、外食ばかりしていました。

先週末には久しぶりにコースメニューを堪能してきました[手(チョキ)][るんるん]

 

特に昨年から、色々な理由で何度も行っている場所・・・

「東京スカイツリータウン・ソラマチ、スカイツリー」[ぴかぴか(新しい)]

 

 

DSC_5078.jpg

いつのまにか・・・

この下から見上げるこの景色を

好きになっている自分がいます。 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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夜景はいいですねー[グッド(上向き矢印)]

墨田川には屋形船がたくさん見る事が出来ます

 

日中の景色も好きですが、

夜景を見ると・・・、

色々、たくさん、想う事があります。  

 

 

 

 

 

 

 

DSC_5085.jpg

この日の天気は曇りのち雨

夕方から夜間にかけて降雨

遠くの景色までは時間が経つにつれて

見えにくくなっていきました。

これだけの景色を見られて

ラッキーでした[るんるん] 

 

 

 

 

 

さーて、ディナータイムです。

イタリアンに行きましたー[わーい(嬉しい顔)][手(チョキ)] 

 

1、「本日の新鮮なお魚を満月の塩とオリーブオイル」                      

魚は「ワラサ」でした

お腹がすきすぎて、写真を撮るの忘れました[ふらふら]

ちなみに、喉も渇いて、ビールやワインも撮るの忘れました[ふらふら]

 

 

 

 

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2、「無花果とパルマ産生ハムの冷静カッペリーニ」

色合いがシンプルで

味もシンプル系     

 

 

 

 

 

 

DSC_5090.jpg3、「秋鮭ルイベのカリカリ焼きといくら・オレンジのサラダ」

まさに、皮をカリカリに仕上げて、肉厚の鮭

美味しかったです[るんるん]

色合いがいいですね[るんるん]

 

 

 

 

 

DSC_5092.jpg4、「鳥取の穴道湖(しんじこ)のしじみ と ゴボウ、エノキ茸のリゾット」

しじみもいっぱい入っていて、野菜のだしとしっかり絡んで・・・

美味しい[るんるん]        

 

 

 

 

 

 

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5、「山形県のマッシュルーム と 黒トリュフのスープ」

スープには空気を入れるのはご法度ですが、

上辺の泡状のクリームを混ぜると絶品

これは、最高[ぴかぴか(新しい)][るんるん]        

 

 

 

 

 

DSC_5097.jpg6、「日本海の紅ズワイ蟹 と ブロッコリー と 紅花の押し出しパスタ」

オイルベースのパスタ

これも、もーう、最高[ぴかぴか(新しい)][るんるん]         

 

 

 

 

 

 

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7、「冷たいホオズキ」

中の実が

冷たくて美味しかった[るんるん]

まさに、口直し

 

 

 

 

 

DSC_5105.jpg8、「北海道産えぞ鹿のタリアータ と 赤い野菜のサラダ」

ビーツ
レッドサラダ
ラズベリー
ブルーベリー
など

美味しかったです[るんるん]

 

 

 

 

 

DSC_5109.jpg「うるし豆のデザート」

繊細な味

盛り付けがオシャレ[ぴかぴか(新しい)]

              

                 

                

                 

                       

 

 

                

DSC_5111.jpg

「たくさんの種類のぶどうのジュレ」

涼しげでおいしそうですよね

なんか・・、

食器がいいですよね[るんるん]        

           

                

                 

                 

 

               

                    

DSC_5113.jpg「コーヒー」

マドラー、

穴が空いていて

かき混ぜやすく、 

オシャレ[るんるん]   

                 

               

               

               

 

         

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ビスコッティ と 紫の大根おろし」

この硬いお菓子はコーヒーにつけたり、大根おろしをのせて、少ししみてから食べるととても美味しかったです

いわゆる、オシャレ[るんるん]

 

 

 

 

 

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「 LA SORA SEED

コースメニューだけですが、

好き嫌いを伝えると、

快く、メニューを替えてくれます。

 

食器がどれも・・・、

おシャンティでしたー[ぴかぴか(新しい)]

 

 

 

 

 

DSC_5121.jpg

ソラマチの31Fにあります。

www.kurkku.jp/lasoraseed

 

窓側の席によっては、

スカイツリーがとてもとても良く見えます。

雰囲気の良いレストランでした[るんるん]

 

 

 

 

 

故郷にいた頃からの気の合う友人、その昔は長い間文通と言うものをしたり、生き様を分かち合ったり、想い出はつきませんが・・・、

今でも仲良く色々なことをお話できるのはとても嬉しいことです[わーい(嬉しい顔)]

 

美味しいものに恵まれ、友人に恵まれ、今後も様々な環境に恵まれる中で成長できる事に ・・・ 『 感 謝 』 [ひらめき][exclamation]

 

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